Conecte-se com sua
Identidade Carioca.
×
CONECTAR

Avaliação de surto por doença transmitida por alimentos e água

Essas informações foram úteis?
O que é?
Atendimento a surto por doença transmitida por alimentos e água em estabelecimentos comerciais. Acessar o serviço
ou
Prazo esperado
3 dias.
Informações sobre o serviço atualizadas em 02/12/2025 às 14:36
Veja serviços relacionados em:

  1. Para solicitações on-line:
    Clique no botão “Acessar o serviço”.

    Para solicitações via WhatsApp:
    Clique aqui para iniciar um atendimento.

    Para solicitações via telefone:
    Ligue para 1746

    Para solicitações presenciais:
    Dirija-se a um dos pontos de atendimento da Central 1746.
    - Agência 1746 - Rua Afonso Cavalcanti, 455 - Cidade Nova
    - VAN 1746 Na pista

  • Informar nome completo e telefone de contato - item obrigatório
  • Informar número de pessoas que passaram mal, dia e hora da refeição.
  • Informar alimentos consumidos e sintomas apresentados,
  • Informar endereço completo (rua, número, bairro).
  • Informar Nome Fantasia (no letreiro) e/ou Razão Social.
  • Informar descrição da atividade do estabelecimento (restaurante, bar, casa de festa, creche, escola, cantina etc.).
  • Informar dias e horário de funcionamento do estabelecimento.

O que é:

Atendimento a surto por doença transmitida por alimentos e água (duas ou mais pessoas apresentam sintomas de intoxicação e/ou infecção alimentar após consumo de alimentos ou água no mesmo local) em estabelecimentos que fornecem ou comercializem alimentos e bebidas

Para que serve :

Fiscalizar a manipulação, produção e exposição dos alimentos consumidos.

Quem pode solicitar:

Se 2 ou mais pessoas apresentarem sintomas semelhantes (diarreia, vômito, dor abdominal, febre ou mal-estar) após consumirem a mesma refeição, alimento ou água.
Se houver internações ou agravamento do quadro após ingestão de alimentos/água suspeitos.
  • Lei Complementar nº 197/2018
    Decreto Rio nº 45.585/2018

  • Telefone Atenção: No município do Rio de Janeiro, as ligações para a central são realizadas através do número de telefone 1746. Para outras localidades, o número da central é (21) 3460-1746.
  • Aplicativo 1746 Rio O Aplicativo 1746 conecta o cidadão à Prefeitura do Rio. Você poderá solicitar mais de mil tipos de informação e serviços públicos municipais, além de poder acompanhar o andamento das suas solicitações.