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Fiscalização de falta de higiene em mercados e supermercados – IVISA-RIO

Essas informações foram úteis?
O que é?
Fiscalização das condições de higiene em mercados e supermercados,a ser efetuada pelo Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, Vigilância de Zoonoses e de Inspeção Agropecuária (IVISA-Rio). Acessar o serviço
Prazo esperado
Em até 15 dias corridos
Veja serviços relacionados em:

  1. 1. O cidadão pode entrar em contato com a Prefeitura através da Central de Atendimento 1746 de diversas formas:
    • Via telefone através do 1746;
    • Via aplicativo para smartphone disponível para os sistemas Android e IOS. Através da plataforma o usuário pode registrar sua solicitação ou denúncia postando fotos, além de realizar o acompanhamento de seu chamado de forma ágil e prática.
    • Via portais www.1746.rio ou www.carioca.rio. Pelos portais o cidadão, além de acompanhar o andamento do seu chamado, tem a possibilidade de acessar notícias, vídeos, fotos e dados estatísticos sobre as principais demandas do serviço ou de cada região da cidade.
    Caso o cidadão não disponha de meios para acessar a Central de Atendimento 1746, poderá comparecer a uma das Regiões Administrativas – RA para registrar sua demanda. Para conhecer os endereços das Regiões Administrativas, o cidadão pode acessar o site http://www.rio.rj.gov.br/web/cvl/ra.

  • Nome do estabelecimento: Fantasia no letreiro, ou Razão Social no cupom ou nota fiscal
  • Endereço completo: bairro, rua e número; •Ponto de referência
  • Dias e horário de funcionamento do estabelecimento
  • Atividade exercida no Estabelecimento

Vistoria em todos os ambientes para verificar as condições higiênico sanitárias :

• nas instalações, equipamentos e utensílios;
• na manipulação de alimentos, proteção e identificação dos alimentos;
• dos hábitos higiênicos dos manipuladores de alimentos (higiene pessoal insatisfatória, falta de uniforme, manipulador sem proteção no cabelo, manipulação de alimentos por funcionários fazendo uso de adornos, com lesões cutâneas ou qualquer outro problema de saúde, manipulação simultânea de dinheiro e alimentos);
• da presença de pragas ou vetores (roedores, baratas, moscas, formigas, pombos), incluindo animais domésticos.
  • Telefone Atenção: No município do Rio de Janeiro, as ligações para a central são realizadas através do número de telefone 1746. Para outras localidades, o número da central é (21) 3460-1746.
  • Aplicativo 1746 Rio O Aplicativo 1746 conecta o cidadão à Prefeitura do Rio. Você poderá solicitar mais de mil tipos de informação e serviços públicos municipais, além de poder acompanhar o andamento das suas solicitações.