FISCALIZAÇÃO DE FALTA DE HIGIENE EM MERCADOS, SUPERMERCADOS – IVISA RIO

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O que é?
Fiscalização das condições de higiene em Mercados e Supermercados Acessar o serviço
Prazo esperado
Em até 21 dias corridos
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  1. Informações necessárias para a abertura do chamado:

    • Endereço completo: bairro, rua e número.
    • Ponto de referência.
    • Nome do estabelecimento: Fantasia (no letreiro) ou Razão Social (no cupom ou nota fiscal).
    • Dias e horário de funcionamento do estabelecimento
    • Atividade exercida no Estabelecimento

Vistoria em todos os ambientes para verificar as condições higiênico sanitárias :

• nas instalações, equipamentos e utensílios;
• na manipulação de alimentos, proteção e identificação dos alimentos;
• dos hábitos higiênicos dos manipuladores de alimentos (higiene pessoal insatisfatória, falta de uniforme, manipulador sem proteção no cabelo, manipulação de alimentos por funcionários fazendo uso de adornos, com lesões cutâneas ou qualquer outro problema de saúde, manipulação simultânea de dinheiro e alimentos);
• da presença de pragas ou vetores (roedores, baratas, moscas, formigas, pombos), incluindo animais domésticos.

  • Telefone Atenção: No município do Rio de Janeiro, as ligações para a central são realizadas através do número de telefone 1746. Para outras localidades, o número da central é (21) 3460-1746.
  • Aplicativo 1746 Rio O Aplicativo 1746 conecta o cidadão à Prefeitura do Rio. Você poderá solicitar mais de mil tipos de informação e serviços públicos municipais, além de poder acompanhar o andamento das suas solicitações.